The best Side of Проектирование кафе
The best Side of Проектирование кафе
Blog Article
Узнать подробнее Комплектация инвестиционного объекта Подбор, в соответствии с дизайн-проектом:
Однако мы готовы предоставить предварительное решение, чтобы вы составили общее представление о том, какое оборудование вам потребуется.
Узнать подробнее Бизнес-планирование для банков и инвесторов Маркетинговый анализ
В процессе планирования ресторана обязательно отслеживать наличие следующих элементов в пакете документов:
Необходимо учесть эргономику рабочего пространства и оптимальное использование площади, чтобы обеспечить эффективность работы персонала и удобство посетителей. Позаботиться о технологичности кухни. В кафе обязательным является современное хлебопекарное и кондитерское оборудование.
Важно учитывать движение гостей и персонала по ресторану. Планы должны предусматривать удобные проходы, минимизировать пересечения потоков и избегать заторов. Это повысит производительность работы персонала и обеспечит комфорт гостей. Удобные и логичные маршруты движения помогут избежать неприятных ситуаций и улучшить качество обслуживания. Поток гостей и персонала – это важный аспект, который влияет на общую работу ресторана.
Определяются места расположения входов/выходов, барной стойки, буфета, столиков для гостей, зоны отдыха для персонала.
Проектирование и оснащение "под ключ" супермаркета "Девяточка"
Сегодняшние торговые центры служат не столько местом для покупок, сколько современным общественным пространством, где собираются люди самых разных возрастов для развлечений, отдыха и общения.
При заказе проекта кафе у нас, Вы получаете get more info документы: • пояснительная записка с характеристиками заведения, обоснованиями и расчетами; • технологическая расстановка оборудования; • схема подключения к электрическим сетям; • техническое задание на подключение вентиляции; • схема подключения к сетям водоснабжения и канализации; • схема вентиляции; • внешний архитектурный дизайн-макет заведения; • схема освещения.
Пятая ошибка – отсутствие хорошего шеф-повара. Участие шеф-повара на стадии планирования и проектирования позволяет создать правильный план предприятия с точки зрения санитарных норм и удобства работы поваров.
Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.
Свежий и чистый воздух улучшает общее самочувствие гостей, повышая их удовлетворенность от посещения заведения.
Узнать подробнее Выполнение функций «Службы заказчика» Оснащение объекта «под ключ» до запуска в коммерческую эксплуатацию:
Report this page